Zeytin ağacı nasıl beslenir diye merak edenler, bu yazımızı sizin için derledik. Zeytin ağacı yetiştirme teknikleri eğitimimiz sizlerle. : ) Zeytin ağacı yarı saçak, yarı turp köklü bir bitkidir. Saçak kökler bitki besin elementlerini topraktan alıp, dönüştürür ve zeytinin kökünde bulunan turpuna iletir. Bitkiye suyun alımı da saçak kökler ve zeytin ağacının dalının filizlerinde bulunan somaklar ile iletilir. Zeytin kireçli ve süzek toprakları sevmektedir. Zeytinlik araları derin sürüm işlemine tabii tutulmamalıdır. Eğer zeytin ağaçları eğimli bir bölgede ve kapalı bir bahçedeyse; gübre ay şeklinde ağacının gövdesinin üst kısmına, taç iz düşümünün bittiği yere ay şeklinde dökülüp, çapalanır. Biz zeytinliklerimizde Kazdağları’nda otlayan keçi ve koyun gibi küçük başların en az 3 yıllık yanmış gübrelerini kullanmaktayız. Gübre eğer yaş olursa ağacın kurt yapmasına ve geriye doğru besleyerek kurutur. Kesinlikle toprağa ot ilacı atılmamalıdır.