Yararlı Bilgiler

15 Kas

Erken Hasat Soğuk Sıkım Organik Naturel Sızma Zeytinyağı

30/03/2024
By Mavras

Koruyucu kullanmadan üretilen %100 saf 24°C’nin altında soğuk sıkım metoduyla ürettiğimiz Erken Hasat Mavras Zeytinyağlarımız, New Y...

Okumaya devam et

16 Eki

Yararlı Bilgiler

Asit oranı nedir?

30/03/2024
By Mavras

100 gr zeytinyağında bulunan ‘Oleik asit’ miktarının yüzde olarak belirlenmesidir. Asit oranı %0,8 kadar olan, zeytinyağları “Sızma”...

Okumaya devam et

30 Eyl

Yararlı Bilgiler

Ödüllü zeytinyağı ne demektir?

30/03/2024
By Mavras

Artık ödülü olmayan zeytinyağı markası var mı? Son yıllarda dost meclislerinde herhangi bir zeytinyağından bahsederken daha markanın...

Okumaya devam et

23 Eyl

Yararlı Bilgiler

Zeytinyağı Tüketmek Daha Uzun Yaşatır

16/03/2024
By Mavras

Harvard Health Publishing’in Genel Yayın Yönetmeni Matthew Solan: “Her gün az miktarda zeytinyağı tüketmek daha uzun yaşamanıza yard...

Okumaya devam et

23 Eyl

Yararlı Bilgiler

Zeytinyağı tadım testinde neler aranır? Tadım ve Rahiya nedir?

30/03/2024
By Mavras

Zeytinyağı tadım testleri yapılarak zeytinyağlarının üretildikleri bölgelerin ve üretim şekillerinin özellikleri tanımlanır. ...

Okumaya devam et

15 Eyl

Yararlı Bilgiler

Organik Ayıdikeni Zeytinyağımız London IOOC 2021’de Altın madalya kazandı

30/03/2024
By jova

Bu yıl da Londra’dan altın madalya ile döndük. Her yıl Londra’da düzenlenen London International Olive Oil Competition’da Mavras ...

Okumaya devam et

11 Eyl

Yararlı Bilgiler

Zeytinyağı Sözlüğü: Kontinü nedir?

30/03/2024
By Mavras

Kontinü, zeytinin yağ haline getirilmesi için sürecin başlatılmasından sonra zeytinin otomatik olarak dönüştürülmesine denir. Zeytin...

Okumaya devam et

15 Tem

Yararlı Bilgiler

Zeytin Güvesi ve Asit İlişkisi

30/03/2024
By Mavras

Zeytinde çok büyük verim zararlarına sebep olan güve, yaz aylarında zeytinin dökülmesiyle verimliliği azaltır. Zeytinin üzerinde bır...

Okumaya devam et

07 Tem

Yararlı Bilgiler

Olgun Hasat Soğuk Sıkım Naturel Birinci Zeytinyağı

30/03/2024
By Mavras

Yılın olgun hasat dönemi olarak bilinen Kasım-Aralık aylarında toplanan zeytinlerden, sızma zeytinyağı ile aynı şekilde Soğuk Sıkım ...

Okumaya devam et

14 Haz

Yararlı Bilgiler

Zeytin Hayattır: Yeni zeytin yönetmeliğine hayır!

30/03/2024
By Mavras

Zeytin kültürümüzün, yemeklerimizin, Akdeniz’in olmazsa olmazı, piri… Zeytin ağacı Anadolu topraklarından hiç var olmamışçasına sökü...

Okumaya devam et